قارچ شاه صدف (king Oyster mushroom)
قارچ شاه صدف با نام علمی Pleurotus eringi گونه ای از قارچ صدفی است با ساقه های ضخیم گوشتی و کلاهک کوچک، دارای طول عمر بیشتر ... ادامه مطلب
اصول پرورش قارچ شیتاکه
مقدمه: شیتاکه یا ری شی از 110 سال قبل از میلاد مسیح در کشور چین و در شکاف توده چوب ها در جنگل های همیشه سبز ... ادامه مطلب